生抽泡姜七斤姜要放多少生抽
生姜用生抽泡一泡，解决了很多年轻人的难题，看完我也赶紧泡一罐夏天吃姜好处多，切成片状和它泡，全家都抢着吃，看完你会感谢我
可以的。我最近也在做生姜。
就是把生姜洗干净切片，厚一点的。然后风干水气，然后用生抽泡，加一点点糖，记得加带点盐。放几天就能吃了。
用料
子姜 300克（嫩生姜）
生抽 约150毫升
陈醋 约150毫升
白糖 约10克
芝麻油 约10毫升
盐 约0.25克
酱油醋泡姜的做法
将仔姜洗净晾干
切成薄片
放入干净的玻璃瓶中
加入生抽
加入陈醋
加入白糖
加入盐
放入芝麻油
可再加入小米椒，密封后放入冰箱冷藏一晚上即可食用
小贴士
1.生姜最好要选用嫩生姜，也就是我们俗称的子姜，子姜的口感比较脆而且没有老姜辣，这样泡出来更好吃，当然如果没有子姜用老姜来泡也是可以的哈；
2.酱油的选择，我用的是生抽，颜色比较浅；当然可以根据个人的喜好来选择，不过不建议用老抽哈，那些泡出来的生姜会成了黑乎乎的了哦；
3.腌制的时候料汁要将生姜全部浸泡住；
4.泡好后的生姜可仍放在冰箱中保存，随吃随取哈。
酱油没过生姜就好了 不要弄到水进去哦 不然很容易坏掉
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