上班族天天吃外卖和自己做饭，哪个成本更高?

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单纯从金钱成本来看，上班族天天吃外卖成本更高。具体分析如下：

外卖成本

外卖最直接的成本是餐品本身价格。一份像样的外卖从十几块到三四十块不等甚至更高，若每天一顿正餐依赖外卖，一个月饭钱可能七八百甚至上千。配送费积少成多也是不小开销，为凑起送价或享受优惠，可能点额外菜品增加成本。包装费虽很多平台不单独列出，但已摊进餐品价格，一次性餐盒等是实打实成本。平台满减等优惠易刺激消费，产生“省钱”错觉，导致花更多钱。此外，外卖烹饪方式、食材新鲜度、调味品使用量难控制，长期食用增加健康风险，后续可能产生医疗费用，虽难以量化但也是隐形成本。例如，假设午餐点一份25元工作餐，加5元配送费，一天30元，一个月按22个工作日算，午餐花660元；晚餐35元一份加5元配送费，一天40元，一个月晚餐开销880元，一个月餐费轻松破1500元。

自己做饭成本

自己做饭食材成本弹性大，去菜市场或超市购买当季蔬菜、性价比高的肉类、主食等，成本低廉。如一斤番茄3元，一斤鸡蛋8元，一斤米饭不到2元，一个人一顿饭食材成本可能在10 - 15元左右。烹饪消耗的水电燃气相对较小，小家庭或个人每月增加比例不显著。厨具和调味品初期购置是一笔一次性投入，后续调味品摊下来每天成本微乎其微。例如，假设自己做饭，午餐和晚餐食材成本平均每顿15元，一天两顿30元，一个月按22个工作日算，餐费660元。

综合对比

从上述例子看，外卖保守估计月均餐费1500元，自己做饭月均餐费660元，自己做饭一个月能省至少800元。而且，自己做饭还能在健康、生活品质、技能提升等方面带来更多优势，如能控制食材新鲜度、烹饪方式和调味品用量，提升厨艺，增加生活成就感等。

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