五台山附近的美食小吃
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山西本身就是美食大省，尤其是五台山，那里真的有各具特色的菜肴和美味的小吃。五台山人正在发挥他们的智慧，把五台山当地的食材运用到食物中，也能看出五台山真的是一个很有意思的地方！
五台山地区有许多独特的菜肴和小吃，如传统名菜，如蘑菇肉片，油炸蘑菇，鸡肉炖蘑菇等。香而不腻。
忻州地区农村人用粗粮做的一种日常食品。普通高粱经过熬煮、漂白、烘干、磨成面、开水混合、手工揉制而成。在忻州看农妇搓鱼，可以说是一种艺术享受。
是一种面食。面饼呈黄色，香甜酥脆。按有无馅可分为空心锅盔和实心锅盔两种。
将猪肉和土豆煮熟切碎，加入面粉和调料，搅拌混合，放入碗中蒸熟。吃的时候加热，切成块，好吃的让人着迷。
色泽金黄，香甜可口，是五台山人春节的主要食品之一。每年岁末，家家户户做菜，家家户户蒸菜，代代相传，已有300多年的历史。
五台山特产五台山八碗。一共八碗，有台菇炖鸡、蕨菜红烧肉、土豆炖燕麦鱼、五台红烧菜、台菇烤油菜、小酥肉、盐阜豆腐丸、秘方炖牛肉。单碗价格从30元到88元不等。一套426元，适合8-10人。据店主介绍，八大碗是当地婚宴的必备菜肴，食材多为当地野菜。
沿袭当地传统的寿宴、婚宴形式，可分为农家素宴和佛教素宴。可分为“五盔四盘”和“八六六”宴。
所有菜肴均以手工制作的粗瓷碗(盘)盛出，可分八碗盛出，也可分席盛出。此外，与“发发陆璐路”的吉祥谐音，适用于亲朋好友聚会、商务接待、大家庭寿宴、儿童满月、成人婚宴等。“五盔四盘”和“8866”因其排场大、气氛祥和、风土人情浓、味道鲜美而成为宴会文化的精髓。他们深受人们的喜爱。
http://www.tript.cn/trip/19828.html五台山风景区门票价格
五台山风景区交通路线：http://www.tript.cn/trip/43402.html
五台山风景区简介：http://www.tript.cn/trip/37333.html
五台山景区附近住宿：http://www.tript.cn/trip/17714.html
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山西本身就是美食大省，尤其是五台山，那里真的有各具特色的菜肴和美味的小吃。五台山人正在发挥他们的智慧，把五台山当地的食材运用到食物中，也能看出五台山真的是一个很有意思的地方！
五台山地区有许多独特的菜肴和小吃，如传统名菜，如蘑菇肉片，油炸蘑菇，鸡肉炖蘑菇等。香而不腻。
1、高梁面鱼鱼
忻州地区农村人用粗粮做的一种日常食品。普通高粱经过熬煮、漂白、烘干、磨成面、开水混合、手工揉制而成。在忻州看农妇搓鱼，可以说是一种艺术享受。
2、原平锅魁
是一种面食。面饼呈黄色，香甜酥脆。按有无馅可分为空心锅盔和实心锅盔两种。
3、定襄蒸肉
将猪肉和土豆煮熟切碎，加入面粉和调料，搅拌混合，放入碗中蒸熟。吃的时候加热，切成块，好吃的让人着迷。
4、砍三刀
色泽金黄，香甜可口，是五台山人春节的主要食品之一。每年岁末，家家户户做菜，家家户户蒸菜，代代相传，已有300多年的历史。
五台山特产五台山八碗。一共八碗，有台菇炖鸡、蕨菜红烧肉、土豆炖燕麦鱼、五台红烧菜、台菇烤油菜、小酥肉、盐阜豆腐丸、秘方炖牛肉。单碗价格从30元到88元不等。一套426元，适合8-10人。据店主介绍，八大碗是当地婚宴的必备菜肴，食材多为当地野菜。
沿袭当地传统的寿宴、婚宴形式，可分为农家素宴和佛教素宴。可分为“五盔四盘”和“八六六”宴。
所有菜肴均以手工制作的粗瓷碗(盘)盛出，可分八碗盛出，也可分席盛出。此外，与“发发陆璐路”的吉祥谐音，适用于亲朋好友聚会、商务接待、大家庭寿宴、儿童满月、成人婚宴等。“五盔四盘”和“8866”因其排场大、气氛祥和、风土人情浓、味道鲜美而成为宴会文化的精髓。他们深受人们的喜爱。
http://www.tript.cn/trip/19828.html五台山风景区门票价格
五台山风景区交通路线：http://www.tript.cn/trip/43402.html
五台山风景区简介：http://www.tript.cn/trip/37333.html
五台山景区附近住宿：http://www.tript.cn/trip/17714.html
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