一个人住为什么要烧饭呢？
一个人住了好多年，最开始是吃单位食堂，吃着吃着人只有八十多斤了，又不想吃外卖就开始自己做饭吃，刚开始的时候，觉得一个人做饭真的很麻烦，做多了吧吃不完，做少了吧又不值得忙活一场，因为准备工作和善后总是那么的多。后来慢慢的习惯，慢慢的摸索，现在觉得一个人做饭吃也挺简单的，自己吃好了，爸妈也放心了。
下面说说我这些年总结出来的几条经验。
厨具的选择
一个2L的电饭煲，一个电饼铛，一个不沾炒锅（要正常尺寸，不要小锅），一个迷你多功能锅（宿舍神器），一个豆浆机，这是我平时用的最多的，如果一个人的话，有这些的厨具，就什么菜都可以做啦。
电饭煲：可不是用来煮饭的哦（2L的锅煮一个人吃的米饭，还是有点大的），可以用它来炖一些肉菜或者汤，比如说炖个土豆排骨什么的，早上出门准备好料，放锅里，预约两小时后开始炖煮，那么中午回来就可以直接开吃了。
电饼铛：早餐用来做饼特别方便，一把面粉，一个鸡蛋，一把葱花，少许盐，饼铛上刷一点油，和好的面糊的倒进去，再去洗脸刷牙，完了后来就有香喷喷的煎饼吃了，而且绝对不会糊。当然了，它的功能也不止是做个煎饼，一切需要煎的菜，都可以用电饼铛来做，如果你有空，想尝试一下披萨，它都能胜任。
不粘炒锅：当然是做各种炒菜用啊，为什么强调炒锅要正常尺寸，不要小锅呢？因为要炒的东西，很容易溅油花出来，你不想灶难擦，就一定不要弄个小锅。想当初，我弄了个小锅，不说炒菜的时候，容易把菜给炒到锅外边去，单是溅出来的油花，每次收拾的时候，都恨不得把锅给扔掉。
迷你多功能锅（宿舍神器）：用这个锅来煮一个人吃的米饭，特别适合，做煲仔饭也很好用，前提是你买的时候要选不沾的。除了这个，用来煮面条，饺子，小火锅，都特别方便，煮好直接端走开吃，都不需要另外盛到碗里。
豆浆机：主要是用来打豆浆用的，不过豆浆不一定只能是黄豆啊，你五谷杂粮，坚果什么的都可以放一块打，做米糊和果汁也是好用的。
三餐的安排
早餐：早餐一定吃好，自己做起来也就十来分钟的事，注意统筹一下时间，就不会说因为要赶着去上班，而没时间做了。喝的有豆浆，牛奶，粥，豆浆需要头天晚上泡好豆子，粥也可以在头天晚上放电饭煲里预约着，早上起来就好了。吃的可以做鸡蛋饼，煎饺，手抓饼，煎蛋，水饺，汤面，热干面，包子。不过有的食材需要提前备着，有空的时候包点饺子包子超市里买点鸡蛋，面条，热干面，手抓饼，放冰箱里冻起来。最后还有水果也不能少哦
午餐：午餐要吃饱，一个人吃的话，一餐一个菜就够了，每天换着花样来做，也不会缺少营养什么的。中午一般是个荤的小炒，做起来又快又简单，想图方便的，还可以选择超市里搭配好的，买回来直接炒。如果想吃需要炖煮的大菜的话，就可以早上出门前备好料，放在电饭煲里预约着。
晚餐：晚餐还是尽量少吃一点吧，毕竟现在人大多数运动量都很少，如果晚上想犒劳下辛苦了一天的自己，再敞开肚皮大吃一餐，那么夏季就只好看别人秀身材，自己徒伤悲了。晚餐我一般是一盘蔬菜再加一个水果，青菜是水煮后再凉拌，这样可以避免油烟，又可以少油。
爸爸妈妈呆在宾馆，有可能是出门在宾馆，他要不出门，不可能在宾馆，因为要你自己在家呆着做点饭吃，怕饿着爸爸妈妈有事儿出去在宾馆住，你在家就得自己做点饭吃，别饿着，愿意吃啥就做点啥
一个人住自己做饭确实很麻烦，收拾的时间都可以抵上吃饭时间的三四倍了，但也有好处啊，自己做饭更卫生更健康，吃起来放心，外卖鸡精味精添加的很多，油盐也很重，自己做饭吃时间长了，就很吃不惯外卖的那不对呀，自己做。比较卫生啊，对身体也好，你不是那么多的。食材对人身体没有那么大的伤害，而且自己做虽然麻烦，即便是不省钱，最起码吃的食物让人心安对身体好。而且生活嘛，就应该是这样子的。柴米油盐。
关键是外卖虽节省时间但是不一定干净卫生，而且多用了打包盒和塑料袋，不环保
一个人做饭是很烦的，外卖虽然方便，但就是卫生问题保证不了，而且常吃不利于健康，所以，不忙的情况下，下厨自己做做饭也是蛮有成就感的。
你说的很有道理，做饭时间比吃饭时间长，还不比外卖便宜还不如外卖好吃，想来正常人都会选择外卖。但我想说的就这个，同样的饭菜，为什么外卖的便宜还好吃呢？食材的不同，你买的是正常水平的食材，外卖的食材单价比你的便宜多了，什么质量自己脑补，为什么比自己做的好吃，手艺是一回事，关键还加了好多你叫不出名字的添加剂。然后就是快递的环节了，看到快递往饭菜里吐口痰的新闻后你还吃得下吗？不如买把面条二两猪肉一颗青菜加个鸡蛋搞定，不到半小时。
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