生水饺可以保存多长时间生水饺可以保存多久

作者&投稿：姓柔（联系方式在网页底部的电邮联系）

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生水饺的保存时间取决于保存环境：

冷藏保存：生水饺放在冰箱的冷藏室可以保存23天。但需要注意，冷藏室的温度虽能降低细菌等微生物的活性，却不能完全抑制其繁殖，且冰箱门会被频繁打开，温度也不恒定。因此，放在冷藏室的饺子不能堆着，要挨个摆放并注意间隔，以免粘在一起导致煮时破皮。
常温保存：
- 冬天：在气温较低的冬天，生水饺可以常温下保存1天左右。
- 夏天：由于气温较高，生水饺在常温下只能保存23小时，容易发生变质。