姜芽拌芫荽的做法，姜芽拌芫荽怎么做好吃，姜芽

鲜姜芽炒肉怎么做好吃~

鲜姜芽炒肉的做法步骤：

1、姜芽洗净去掉紫色的枝干。香菜，葱花，肉丝，备用。

2、洗净的姜芽切片。根据个人喜好切什么形状。

3、锅热放油，葱花爆香，放入肉丝炒白加入姜片大火爆炒一下即可出锅。

准备材料：子姜、白糖粉、典盐、白酒、辣椒、花椒、蒜头、白醋。
一、首先子姜去皮，洗干净沥干水份。

二、沥干后的姜芽放进碗中，加碘盐腌制子姜出水。

三、子姜腌制半小时，倒掉碗中的水。

四、在放子姜的碗中放入适量的白酒。

五、放花椒。

六、放白醋。

七、放味极鲜。

八、接着放白糖。

九、接着放红辣椒。

十、最后加入蒜片。

十一、拌匀后装入干净无油的容器中，放冰箱冷藏，一个礼拜就可以食用。

食材
主料
自制剁椒姜芽
100g

辅料
橄榄油
5ml
生抽
5g
陈醋
30g
黑胡椒粒
2g
黄洋葱
50g
红椒
1个
芫荽
200g
蒜瓣
50g
生姜
30g

步骤

1.准备好剁椒姜芽、洋葱、红椒、蒜瓣、生姜。

2.准备好香菜，洗净。

3.掐成寸段。

4.洋葱、生姜、蒜瓣洗净后分别切丝状，红椒洗净切小块。

5.取一带盖容器，倒入陈醋。

6.淋入生抽。

7.加入橄榄油。

8.倒入红椒。

9.加入洋葱生姜蒜瓣。

10.倒入剁椒姜芽。

11.放入香菜，拌匀。

12.磨入胡椒粒。

13.混合均匀加盖冷藏入味即可佐餐下酒。

相关视频

凉拌菜的汤汁怎么调配
2、放入盐，鸡精，十三香。3、加入酱油，蚝油，香油，辣椒油。4、调匀。5、加香菜段（可不加），放置十分钟以上搅拌凉拌菜即可。

家里拌凉菜需要哪些调料
拌凉菜需要调料：配方：八角1克，桂皮0.5克，丁香0.22克，草果0.2克，甘草0.2克，香叶0.2克，沙仁0.2克，山奈0.2克，小茴0.3克，精盐约2克，料酒5克，酱油5克，白糖1克，味精1克，姜末2克，小麻油10克等。将以上原料加入120g清水（或鲜汤），小火烧开5分钟后加入味料并倒入容器中，用...

请问重庆凉拌菜里的调料油是怎么熬出来的?调料油里放什么香料?
重庆凉拌菜里的调料油是放了葱、八角、花椒、食盐、桂皮、芝麻、虾皮、咖喱粉、孜然熬制而成。准备材料...

凉拌菜的调料汁怎么弄?
29．麻辣汁 用料为酱油、醋、糖、盐、味精、辣油、麻油、花椒面、芝麻粉、葱、蒜、姜，将以上原料调和后即可。用以拌食主料，荤素皆宜，如：麻辣鸡条、麻辣黄瓜、麻辣肚、麻辣腰片等。30．五香味 用料为了香、芫荽、花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、山楂、生姜、葱、酱油、盐、绍酒、鲜汤，将以上...