必胜客超级至尊披萨的做法和需要准备什么材料?
制作必胜客超级至尊披萨的方法主要有三种,分别是家庭简易版、升级版和必胜客风味版,以下是每种方案所需的材料和做法:
家庭简易版: 材料:现成的披萨饼底、味好美的披萨酱、MG/安佳的马苏里拉芝士、荷美尔的肉料、菠萝、青椒、洋葱、口蘑等果蔬。 做法:在现成的披萨饼底上均匀涂抹披萨酱,撒上马苏里拉芝士,再铺上腊肉肠、火腿、牛肉粒等肉料,以及菠萝、青椒、洋葱、口蘑等果蔬,最后再根据个人口味撒上适量芝士,放入烤箱烤制至金黄即可。
升级版: 材料:面粉、酵母、温水、盐、糖、橄榄油、自制披萨酱所需材料、马苏里拉芝士、腊肉肠、火腿、牛肉粒、青椒、洋葱、口蘑等果蔬。 做法:首先学习和面技巧并发酵披萨面团,然后自制披萨酱。在发酵好的面团上均匀涂抹自制披萨酱,撒上马苏里拉芝士,再铺上腊肉肠、火腿、牛肉粒等肉料以及果蔬,最后撒上适量芝士,放入烤箱烤制至金黄即可。
必胜客风味版: 材料:面粉、酵母、温水、盐、糖、橄榄油、番茄膏、去皮番茄、番茄酱、盐、糖、披萨草香料、帕马森干酪、马苏里拉芝士、腊肉肠、火腿、牛肉粒、青椒、洋葱等果蔬。 做法:根据冷发或热法工艺制作披萨饼底,并涂抹由番茄膏、去皮番茄、番茄酱等调制的披萨酱,撒上帕马森干酪和马苏里拉芝士,再铺上腊肉肠、火腿、牛肉粒等肉料以及果蔬,最后根据个人口味撒上适量芝士,放入烤箱烤制至金黄。注意控制发酵时间和烤制温度,以接近必胜客的口感。
在制作过程中,可以根据个人口味和喜好调整配料和酱料,享受DIY的乐趣。
相关视频
自制超级至尊披萨的做法步骤图,怎么做好吃
面粉(普通的就行) 500g 披萨肠 适量(大约50g)培根 适量(长片的5片)披萨酱 半碗(小碗)马苏里拉芝士 200g 安琪酵母 5g左右 彩椒(绿色) 1枚 黑橄榄 6颗 黑胡椒 1小撮 披萨草 1小撮 调和油 适量 自制超级至尊披萨的做法 备揉面盆一个,将面粉放在里边...
超级至尊披萨有什么料
披萨是一种著名的意大利食物,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,已经成为全球通行的食品,但不同的国家和地区的人们在吃这种饼的时候,口味又稍有不同。超级至尊披萨 主料:面粉、无盐黄油、披萨草、洋葱;辅料:蒜瓣、温水;调料:酵母、黄油、白糖、盐、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉。做披萨的...
超级至尊披萨有什么料
超级至尊披萨包含主料:面粉、无盐黄油、披萨草、洋葱;辅料:蒜瓣、温水;调料:酵母、黄油、白糖、盐、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉。披萨是一种著名的意大利食物,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,已经成为全球通行的食品,但不同的国家和地区的人们在吃这种饼的时候,口味又稍有不同。披萨饼的...
超级至尊披萨的做法
详情请查看视频回答