饺子馅儿有哪些品种用不完的饺子馅该如何保存

作者&投稿：亓全（联系方式在网页底部的电邮联系）

饺子馅儿主要包括荤馅、素馅和肉菜馅三种品种。用不完的饺子馅可以放入冰箱冷藏保存，一般可存放23天。

饺子馅儿的品种：荤馅：由纯肉制成，常见的有猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、鱼肉馅等。素馅：由新鲜蔬菜制成，如韭菜馅、白菜馅、萝卜馅等。制作素馅时需注意捏干蔬菜水分，以免影响口感。 肉菜馅：由肉和蔬菜搭配而成，如猪肉白菜馅、韭菜虾仁馅、香菇猪肉馅等。