豆腐的发展历史：
我国是豆腐的发源地。相传，淮南王刘安（公元前177-前122年）的母亲喜欢吃黄豆，有一次其母因病不能吃整粒黄豆，刘安就叫人把黄豆磨成粉，怕粉太干，便冲入些水熬成豆乳，又怕味淡，再放些盐卤，结果凝成了块状的东西，即豆腐花。
豆腐的制作方法：
在明代以后的一些古籍中有不少记载。李时珍的《本草纲目》中，对豆腐的快速制法和凝固剂的使用作了详细阐述：“豆腐之法，凡黑豆黄豆及白豆绿豆之类皆可为之。造法：水浸、破碎、去渣、蒸煮，以盐卤汁或山矾汁或酸醋淀，就釜收入。
成型即把凝固好的豆腐脑放入特定的模具内，施加一定的压力，压榨出多余的黄浆水，使豆腐脑密集地结合在一起，成为具有一定含水量和弹性、韧性的豆腐，不同产品施加的压力各不相同。
以上内容参考：百度百科——豆腐
长城的由来及历史?
长城的由来及历史? 我来答 4个回答 #热议# 编剧史航被多人指控性骚扰,真实情况如何? 大豆苗44 2022-06-08 知道答主 回答量:2 采纳率:0% 帮助的人:272 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 长城在中国历史的长久岁月中,许多封建王朝为了巩固自己的统治,曾经对它进行过多次修筑;我国古代千千万万劳动人民为它
"历史"一词的由来?
“历史”的含义在中文中最早仅用“史”一字代表。甲骨文中“史”字与“事”相似，指事件。许慎《说文解字》说：“史，记事者也；从又持中，中，正也。”便指出“史”的本意即记事者，也就是“史官”。由此引申，则代表被史官被纪录的事，换句话说，即所有被文字纪录的过去事情。“历史”一词出现...
二七塔的由来与历史是什么?
郑州二七罢工纪念塔建于1971年，位于郑州市二七广场， 是为纪念京汉铁路工人大罢工中牺牲的烈士，发扬“二七”革命传统而修建的纪念性建筑物。罢工事件：1923年2月7日在吴佩孚的命令下湖北督军萧耀南借口调解工潮，诱骗工会代表到江岸工会会所“谈判”，工会代表在去工会办事处途中，遭到反动军队的枪击，赤...
长城的由来及历史?
由来： 长城的建造始于西周时期，作为初步的边防设施。 秦始皇统一六国后，为了将各国的城墙连接成一线，保护边疆不受侵犯，开始了大规模的长城建设。 长城不仅仅是一道单独的城墙，而是由烽火台、城墙、要塞、关隘等多种防御设施组成的完整防御体系。历史发展： 起源与初步建设：早在公元前7世纪的春秋战国...
奥林匹克的由来历史故事奥林匹克的由来历史故事是什么
1、奥林匹克运动会的起源可以追溯到古希腊，其名称源自于举办地点——奥林匹亚。相传，这项运动会是由宙斯——众神之王所创立。公元前776年，首届古代奥运会成功举办，延续至公元394年，共举办了293届。这些运动会每隔四年举行一次，这一周期后来被称为奥林匹克周期。随着现代体育的发展，希腊人民希望恢复...
历史是什么
(2)历史学家 历史学家:研究和记录历史的人。 (3)正史 即经过官方编修的历史,一般较为权威可信。 (4)野史 正史之外带有传说性质的历...>> 问题二:什么是历史,历史是什么 提要:所谓“历史”,它包含有三层意思:人类社会过去的发展过程;对过去的事的记载;人的历史认识。本文论述了历史理论和史学理论...
趵突泉的由来和历史
趵突泉的由来和历史如下：由来： 趵突泉最早并没有正式名字，因是古泺水的源头，历史上经常以“泺”代指。 北魏时期，地理学家郦道元在《水经注》中描述了趵突泉的景象：“泉源上奋，水涌若轮”。 泉上建有祭祀娥皇、女英的娥英庙，因此也俗称为娥英水。 曾巩出任齐州知州时，为其取名“槛泉”，但...
“历史”一词的由来?
历史一词的由来 历史一词源于古希腊语，随着时间的推移和语言的演变，逐渐演变为现代的含义。下面详细介绍其由来。历史这个词源自希腊语中的“historia”，意为对过去事件的记述和研究。这个词的起源可以追溯到古代希腊文明时期，当时人们通过对往事的记录和探索，来建立知识和理解的体系。在西方文明的进程中...
故宫的由来,有哪些历史?
内廷以乾清宫、交泰殿、坤宁宫为中心,东西两翼有东六宫和西六宫,是皇帝处理日常政务之处也是皇帝与后妃居住生活的地方。 参考资料来源:百度百科-故宫874 浏览178762019-04-14北京故宫的历史背景是什么?北京故宫是明清两代的皇城,详细内容可以查看百度百科2 浏览902020-05-26故宫历史背景基本现状?故宫始建于明成祖...
铜雀台的由来以及历史典故是什么?
孔明为了促使周瑜联合起来抗击曹操，特用激将法来激怒周瑜，使周瑜听孔明背诵完修改版《铜雀台赋》后，果然马上被激怒，离座指北而骂曰：“老贼欺吾太甚！”并当即表示：“吾承伯符寄托，安有屈身降操之理？适来所言，故相试耳。于是，孔明的激将法凑效了。3、铜雀台名由来 罗贯中在《三国演义》第...
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