中国有哪些美食入选了全国10大名小吃？
作者：佚名 更新日期：2025-06-19
1. 老干妈
老干妈，全国十大名小吃之一，是贵州的代表性传统风味食品，享誉国内外。它不仅是中国家庭日常餐桌上的常客，更是被美国《时代》杂志誉为“中国奢侈品”。这款辣椒调味品，以其独特的风味，赢得了全球美食爱好者的喜爱。
2. 辣条
辣条，作为近年来风靡全国的休闲零食，以其简单的制作和独特的口感，迅速成为了年轻人的新宠。这种以面粉为主要原料，加入盐、糖等调味品的小吃，不仅在国内街头巷尾随处可见，也在国际市场上受到了热烈欢迎。
3. 冰糖葫芦
冰糖葫芦，这种北方传统小吃，以其酸甜可口、冰凉爽口而著称。山楂串上糖浆，凝固成冰糖葫芦，不仅具有开胃、养颜、清热的功效，也是冬季街头的一道亮丽风景线。
4. 肉夹馍
肉夹馍，陕西的传统美食，以其独特的风味和便捷的食用方式，深受人们喜爱。馍香脆可口，肉馅鲜嫩多汁，搭配鸭片汤，堪称一绝，成为了地摊美食中的佼佼者。
5. 螺蛳粉
螺蛳粉，柳州特色小吃，以其独特的酸辣味和鲜美的汤底而闻名。由螺蛳、八角、肉桂、辣椒等香料精心烹制而成，风味独特，酸辣鲜香，令人回味无穷。
6. 糖醋里脊
糖醋里脊，一道色香味俱佳的传统名菜。以猪里脊肉为主料，加入面粉、淀粉、醋等调料，酸甜适口，外酥里嫩，让人食欲大增。
7. 宫保鸡丁
宫保鸡丁，这道历史悠久的宫廷菜肴，以其鲜香嫩滑的口感和丰富的营养，深受全球食客的喜爱。富含蛋白质和多种维生素，不仅美味，而且健康。
8. 麻婆豆腐
麻婆豆腐，四川菜中的经典名菜，以其麻辣鲜香而著称。不仅在中国各地餐馆中常见，也在国际上赢得了“中国菜”的美誉。
9. 春卷
春卷，这种传统的中国食品，经过历史的演变，成为了春节期间不可或缺的美食。春卷外脆内嫩，馅料多样，虽然热量和油脂含量较高，但适量食用仍然是一种美味的享受。
10. 北京烤鸭
北京烤鸭，这道历史悠久的宫廷美食，以其皮脆肉嫩、色泽红润而闻名。烤鸭外酥里嫩，香气扑鼻，肥而不腻，是国内外食客向往的美味佳肴。
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老干妈，全国十大名小吃之一，是贵州的代表性传统风味食品，享誉国内外。它不仅是中国家庭日常餐桌上的常客，更是被美国《时代》杂志誉为“中国奢侈品”。这款辣椒调味品，以其独特的风味，赢得了全球美食爱好者的喜爱。
2. 辣条
辣条，作为近年来风靡全国的休闲零食，以其简单的制作和独特的口感，迅速成为了年轻人的新宠。这种以面粉为主要原料，加入盐、糖等调味品的小吃，不仅在国内街头巷尾随处可见，也在国际市场上受到了热烈欢迎。
3. 冰糖葫芦
冰糖葫芦，这种北方传统小吃，以其酸甜可口、冰凉爽口而著称。山楂串上糖浆，凝固成冰糖葫芦，不仅具有开胃、养颜、清热的功效，也是冬季街头的一道亮丽风景线。
4. 肉夹馍
肉夹馍，陕西的传统美食，以其独特的风味和便捷的食用方式，深受人们喜爱。馍香脆可口，肉馅鲜嫩多汁，搭配鸭片汤，堪称一绝，成为了地摊美食中的佼佼者。
5. 螺蛳粉
螺蛳粉，柳州特色小吃，以其独特的酸辣味和鲜美的汤底而闻名。由螺蛳、八角、肉桂、辣椒等香料精心烹制而成，风味独特，酸辣鲜香，令人回味无穷。
6. 糖醋里脊
糖醋里脊，一道色香味俱佳的传统名菜。以猪里脊肉为主料，加入面粉、淀粉、醋等调料，酸甜适口，外酥里嫩，让人食欲大增。
7. 宫保鸡丁
宫保鸡丁，这道历史悠久的宫廷菜肴，以其鲜香嫩滑的口感和丰富的营养，深受全球食客的喜爱。富含蛋白质和多种维生素，不仅美味，而且健康。
8. 麻婆豆腐
麻婆豆腐，四川菜中的经典名菜，以其麻辣鲜香而著称。不仅在中国各地餐馆中常见，也在国际上赢得了“中国菜”的美誉。
9. 春卷
春卷，这种传统的中国食品，经过历史的演变，成为了春节期间不可或缺的美食。春卷外脆内嫩，馅料多样，虽然热量和油脂含量较高，但适量食用仍然是一种美味的享受。
10. 北京烤鸭
北京烤鸭，这道历史悠久的宫廷美食，以其皮脆肉嫩、色泽红润而闻名。烤鸭外酥里嫩，香气扑鼻，肥而不腻，是国内外食客向往的美味佳肴。
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