孩子缺微量元素要怎么补
作者：佚名 更新日期：2025-06-13
孩子的生长发育离不开各种微量元素，我们该如何正确给孩子补充微量元素？补充微量元素，药补不如食补，补充微量元素，给孩子吃这些就够了。
1. 钙是构成骨骼的基石，处于成长发育期的孩子一定要摄入足够的钙，以增强骨骼，促进长高。富含钙的食物包括牛奶、蛋类、豆类、豆制品、花生、芝麻酱、虾皮、海带、山楂、榛子仁、瓜子、马铃薯、绿叶蔬菜等。同时注意补充维生素D，以促进钙的吸收。
2. 铁是合成血红蛋白的原料，缺铁易导致贫血、感觉疲倦、乏力、易怒及注意力不集中等状况。富含铁的食物包括鱼类、肉类、动物肝脏、黑芝麻、冬菜、黑木耳、豆腐等。
3. 锌有助于机体抵抗感染和修复机体组织，还有助于提高智力，儿童缺锌可能会引起大脑发育不良和异食癖、多动症等。富含锌的食物包括瘦肉、肝脏、山羊肉、牛肉、鱼类、生蚝、扇贝、泥蚶、鱿鱼、墨鱼、口蘑、香菇、香杏片、口蘑、黄豆、白木耳、白菜、松子、山核桃等。
4. 硒能增强免疫功能，是良好的抗氧化剂，能清除体内产生的各种自由基，能保护体内的去氧核糖核酸免遭有害物侵袭，帮助细胞修复。富含硒的食物包括大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等，还可多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食物促进硒的吸收。
5. 碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素，儿童缺碘可能会导致生长迟缓和智力低下。富含碘的食物包括一般食盐中会加碘，含碘多的食物包括海带、紫菜、鳝鱼、黄豆、红豆、绿豆、虾米、红枣、花生米、豆芽、豆腐干、百叶、菜油、鸭蛋等。
6. 镁影响细胞的多种生物功能，还能促进骨骼形成，调节神经肌肉的兴奋，对人体非常重要。富含镁的食物包括荞麦面、小麦、玉米、高粱面、豆类、豆腐皮、雪里红、冬菜、芥菜、芥蓝、干辣椒、干蘑菇、冬菇、紫菜、洋桃、桂圆、花生、虾米、芝麻酱等。
7. 锰可促进骨骼生长，维持正常的糖代谢、脂肪代谢和脑功能，还可改善人体造血功能。富含锰的食物包括粗粮、土豆、紫菜、香菇、板栗、莲子、黑木耳、木耳、河蚌、蛏干、胡萝卜、小麦、扁豆、大白菜、黄豆、茄子等。
8. 铜在人体肝脏内储存，以后释放到血液供代谢需要。人体缺铜会引起贫血、毛发异常、骨骼和动脉异常等，严重者会导致脑障碍。富含铜的食物包括动物肝脏、肉类（尤其是家禽的肉）、水果、硬壳果、番茄、青豌豆、马铃薯、贝类、紫菜、可可、巧克力等。
9. 磷是组成骨骼和牙齿的重要原材料，也是组成遗传物质核酸的基本成分之一，并参与体内酸碱平衡的调节及能量的代谢。富含磷的食物包括大豆、酵母、谷类、花生、李子、葡萄、南瓜子、虾、鸡、栗子、大豆、蛋黄等。
10. 铬对血糖代谢至关重要，还有助于预防及改善动脉硬化、预防高血压等心血管疾病。富含铬的食物包括动物肝脏、麸糠、硬果类、乳酪、香蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土豆、植物油、全麦、胡萝卜、青豆、柑橘、菠菜、草莓等。
温馨提示：微量元素虽然对人体非常重要，但补充过量反而会危害健康。因此，如果没有到严重缺乏的地步，食补即可；如果检查出孩子严重缺乏某种微量元素，应在医生指导下正确补充，切不可私自给孩子服用补充剂。一般来说，只要给孩子吃的食物种类丰富，营养均衡，并不需要额外补充微量元素。
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1. 钙是构成骨骼的基石，处于成长发育期的孩子一定要摄入足够的钙，以增强骨骼，促进长高。富含钙的食物包括牛奶、蛋类、豆类、豆制品、花生、芝麻酱、虾皮、海带、山楂、榛子仁、瓜子、马铃薯、绿叶蔬菜等。同时注意补充维生素D，以促进钙的吸收。
2. 铁是合成血红蛋白的原料，缺铁易导致贫血、感觉疲倦、乏力、易怒及注意力不集中等状况。富含铁的食物包括鱼类、肉类、动物肝脏、黑芝麻、冬菜、黑木耳、豆腐等。
3. 锌有助于机体抵抗感染和修复机体组织，还有助于提高智力，儿童缺锌可能会引起大脑发育不良和异食癖、多动症等。富含锌的食物包括瘦肉、肝脏、山羊肉、牛肉、鱼类、生蚝、扇贝、泥蚶、鱿鱼、墨鱼、口蘑、香菇、香杏片、口蘑、黄豆、白木耳、白菜、松子、山核桃等。
4. 硒能增强免疫功能，是良好的抗氧化剂，能清除体内产生的各种自由基，能保护体内的去氧核糖核酸免遭有害物侵袭，帮助细胞修复。富含硒的食物包括大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等，还可多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食物促进硒的吸收。
5. 碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素，儿童缺碘可能会导致生长迟缓和智力低下。富含碘的食物包括一般食盐中会加碘，含碘多的食物包括海带、紫菜、鳝鱼、黄豆、红豆、绿豆、虾米、红枣、花生米、豆芽、豆腐干、百叶、菜油、鸭蛋等。
6. 镁影响细胞的多种生物功能，还能促进骨骼形成，调节神经肌肉的兴奋，对人体非常重要。富含镁的食物包括荞麦面、小麦、玉米、高粱面、豆类、豆腐皮、雪里红、冬菜、芥菜、芥蓝、干辣椒、干蘑菇、冬菇、紫菜、洋桃、桂圆、花生、虾米、芝麻酱等。
7. 锰可促进骨骼生长，维持正常的糖代谢、脂肪代谢和脑功能，还可改善人体造血功能。富含锰的食物包括粗粮、土豆、紫菜、香菇、板栗、莲子、黑木耳、木耳、河蚌、蛏干、胡萝卜、小麦、扁豆、大白菜、黄豆、茄子等。
8. 铜在人体肝脏内储存，以后释放到血液供代谢需要。人体缺铜会引起贫血、毛发异常、骨骼和动脉异常等，严重者会导致脑障碍。富含铜的食物包括动物肝脏、肉类（尤其是家禽的肉）、水果、硬壳果、番茄、青豌豆、马铃薯、贝类、紫菜、可可、巧克力等。
9. 磷是组成骨骼和牙齿的重要原材料，也是组成遗传物质核酸的基本成分之一，并参与体内酸碱平衡的调节及能量的代谢。富含磷的食物包括大豆、酵母、谷类、花生、李子、葡萄、南瓜子、虾、鸡、栗子、大豆、蛋黄等。
10. 铬对血糖代谢至关重要，还有助于预防及改善动脉硬化、预防高血压等心血管疾病。富含铬的食物包括动物肝脏、麸糠、硬果类、乳酪、香蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土豆、植物油、全麦、胡萝卜、青豆、柑橘、菠菜、草莓等。
温馨提示：微量元素虽然对人体非常重要，但补充过量反而会危害健康。因此，如果没有到严重缺乏的地步，食补即可；如果检查出孩子严重缺乏某种微量元素，应在医生指导下正确补充，切不可私自给孩子服用补充剂。一般来说，只要给孩子吃的食物种类丰富，营养均衡，并不需要额外补充微量元素。
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