淖毛湖哈密瓜是哪里的

作者:佚名    更新日期:2025-06-13
淖毛湖哈密瓜是一种声名远播的农产品地理标志产品。它们产自新疆生产建设兵团第十三师淖毛湖农场,该农场位于新疆哈密地区伊吾县境内,北邻蒙古国,是新疆生产建设兵团农十三师的最边远边境团场之一。
淖毛湖农场的地理位置独具特色,位于古老的淖毛湖湖底,是一个封闭式的山间结构的断陷盆地,也是新疆著名的七大风区之一。这里夏季炎热,生长季节平均气温超过哈密,昼夜温差大,平均日较差在10℃以上,极大日较差在25℃以上。年日照时数高达3326小时,这些独特的气候条件是淖毛湖哈密瓜能够获得优质、高糖、高产的关键,也是优于其他地区哈密瓜的最有利条件。
自1997年第一批晚熟哈密瓜在此成功试种以来,它们以其独特的浓郁香甜、细腻可口、金子般的颜色、醇厚甘美的口感,独树一帜,成为哈密瓜家族中的佼佼者——“淖毛湖哈密瓜”。如今,淖毛湖农场已成为哈密瓜最佳、最大的生产基地。这里生产的哈密瓜连续多次获得国内外农产品交易会的金奖,2010年被评为“上海世博会新疆馆指定礼品”,2015年入选全国百家合作社百个农产品品牌。
为了保证产品质量,淖毛湖农场实施了农产品质量追溯项目,采用现代化、信息化的手段进行管理,实现了哈密瓜产品从田头到餐桌的全程质量安全控制。
淖毛湖哈密瓜的产区位于新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县,是新疆生产建设兵团哈密垦区最东部的多民族边境农场。产区位于淖毛湖湖底的中间,是一个封闭式的山间盆地,正处于欧亚大陆的腹地,具有典型的大陆性干旱气候。这里适宜种植哈密瓜,种植面积达2.5万亩,年产哈密瓜约5000吨。
淖毛湖哈密瓜具有以下品质特性:外在感官上,果实呈椭圆形,果面黄色带有少量绿色条带,网纹细密,果肉质密橘红色,肉质酥脆细甜,口感极佳,纤维少,果皮厚有韧性,适宜长途运输和贮藏。内在品质上,采收时的可溶性固形物含量用折光糖度测定,糖度可达13%-17%。在生产和加工过程中,淖毛湖哈密瓜严格按照绿色食品质量体系要求进行管理,确保了产品的质量安全。

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